Curryfans - von mild bis scharf

Der frisch-fruch­tig, süße aber trotz­dem wür­zige Geschmack des Riedels Curry-Klassisch wird Dich durch seine har­mo­ni­sche Gesamt­note mit dem rich­tigen Touch an ganz leichter Schärfe begeis­tern. Die­sen köst­li­chen Geschmack der ech­ten Toma­ten­frucht in Deinem Mund wirst Du nicht mehr mis­sen wollen!

Verwendung: Der All­roun­der ist für alles in der Genuss­kü­che ein­setz­bar, egal ob zum Fleisch, zu Nudeln oder als „Würz­paste“ in der Soße. Oder ganz klas­sisch für die Currywurst!

Rezept hierzu: Tortillas / Gnocchis mit Hackfleisch / Oma Veras Nudelsauce / Shakshuka / Schweinemedaillons / Reis mit Hähnchen 

• Schär­fe­grad: 1 (auf unse­rer Riedels-Schärfe-Skala)
• Zuta­ten: Toma­ten­mark 2-fach kon­zen­triert, Zucker 30%, Was­ser, Apfeles­sig, Cur­ry­pul­ver (ent­hält Sel­le­rie), Meersalz, Gewürze
• Allergieinfo: ent­hält Sel­le­rie / kann Spu­ren von Senf enthalten
• Ernährungsinfo: glu­ten­frei / laktosefrei / vegan  
• Halt­bar­keit: Unge­öff­net ca. 2 Jahre / Geöff­net bis zu eini­gen Mona­ten. (Gekühlt auf­be­wah­ren und alle anderen Maß­nah­men zur Hygiene ein­hal­ten u. a. Fla­sche und Deckel sau­ber halten und nicht mit benutz­ten Besteck in die Flasche gehen.)
• Inhalt: 250 ml oder 500 ml

Nährwerte je 100g:  Energie: 678KJ/162 kcal; Fett <0,5g; davon gesättigte Fettsäuren <0,1g; Kohlenhydrate 36g; davon Zucker 35g, Eiweiß 1,8g; Salz 1,8g

Für alle die es gern weniger süß mögen. Mit ca. 10%  Rohrzucker hält unser Klassiker einen neuen Auftritt. Ein leichter Ketchup mit einer süß-säuerlichen Note. 

Verwendung: Der Curry-Ketchup-Zuckerreduziert ist etwas dicker, daher auch super zum Dippen geeignet, aber auch zum Kochen oder klassisch zum Grillen. 

Rezept hierzu:  Tortillas / Gnocchis mit Hackfleisch / Oma Veras Nudelsauce / Shakshuka / Schweinemedaillons / Reis mit Hähnchen 

einfach den Curry-Klassisch durch den Zuckerreduzierten ersetzen  

• Schär­fe­grad: 1 (auf unse­rer Riedels-Schärfe-Skala)
• Zuta­ten: Toma­ten­mark 2-fach kon­zen­triert, Was­ser, Apfelessig, unraffinierter Rohrzucker 10%, Cur­ry­pul­ver (ent­hält Sel­le­rie), Meersalz, Gewürze
• Allergieinfo: ent­hält Sel­le­rie / kann Spu­ren von Senf enthalten
• Ernährungsinfo: glu­ten­frei / laktosefrei / vegan  
• Halt­bar­keit: Unge­öff­net ca. 2 Jahre / Geöff­net bis zu eini­gen Mona­ten. (Gekühlt auf­be­wah­ren und alle anderen Maß­nah­men zur Hygiene ein­hal­ten u. a. Fla­sche und Deckel sau­ber halten und nicht mit benutz­ten Besteck in die Flasche gehen.)
• Inhalt: 250 ml
• Gern füllen wir Dir den Ketchup auch in die 500 ml-Flasche ab. Dieses kann ca. 1 Woche dauern bis wir wieder eine neue Ladung dieser Sorte kochen. Kontaktiere uns hierzu bitte direkt um Preis und Zahlung miteinander abzustimmen: info@riedels-ketchup.de oder 05531/ 127 31-58

Nährwerte je 100g:  Energie: 393KJ/94 kcal; Fett <0,5g; davon gesättigte Fettsäuren <0,1g; Kohlenhydrate 18g; davon Zucker 17g; Eiweiß 2,2g; Salz 2g

Die goldene Mitte zwischen dem würzigen Klassiker und dem scharfen Curry. Der Ketchup ist etwas weniger süß als der klassische Curry und sorgt für ein angenehmes Prickeln auf der Zunge, also genau richtig für Dich, wenn du gern ein wenig Schärfe an Deinem Gaumen spürst. 

Verwendung: Auch der Curry-Mittelscharf  ist für alles in der Genuss­kü­che ein­setz­bar, egal ob zum Fleisch, zu Nudeln oder als „Würz­paste“ in der Soße. Lecker für jedes Grillfest oder für eine schärfere Variante der Currywurst. 

Rezept hierzu:  Tortillas / Gnocchis mit Hackfleisch / Oma Veras Nudelsauce / Shakshuka / Schweinemedaillons / Reis mit Hähnchen 

einfach den Curry-Klassisch durch den Mittelscharfen Curry ersetzen. 

• Schär­fe­grad: 3 (auf unse­rer Riedels-Schärfe-Skala)
• Zuta­ten: Toma­ten­mark 2-fach kon­zen­triert, Zucker 25%, Was­ser, Apfeles­sig, Cur­ry­pul­ver (ent­hält Sel­le­rie), Meersalz, Chili, Gewürze
• Allergieinfo: ent­hält Sel­le­rie / kann Spu­ren von Senf enthalten
• Ernährungsinfo: glu­ten­frei / laktosefrei / vegan  
• Halt­bar­keit: Unge­öff­net ca. 2 Jahre / Geöff­net bis zu eini­gen Mona­ten. (Gekühlt auf­be­wah­ren und alle anderen Maß­nah­men zur Hygiene ein­hal­ten u. a. Fla­sche und Deckel sau­ber halten und nicht mit benutz­ten Besteck in die Flasche gehen.)
• Inhalt: 250 ml oder 500 ml

Nährwerte je 100g: Energie: 611KJ/146 kcal; Fett <0,5g; davon gesättigte Fettsäuren <0,1g; Kohlenhydrate 32g; davon Zucker 31g; Eiweiß 1,9g; Salz 1,9g

Beim Xtra-Scharfen-Ketchup gehen die Augen von Scharf-Essern auf. Ein Curryketchup gewürzt mit Habanero-Chili! Daher lieber vorsichtig herantasten. Für alle die von sich gern behaupten, dass sie mit scharfen, exotischen Essen kein Problem haben. 

Verwendung: Wenn Du beim Mexikaner oder Inder scharf isst, dann wirst Du Gefallen an diesem Ketchup finden. Genieße ihn zu Deinen Speisen oder als Würzmittel. 

Rezept hierzu:  Tomatensalsa

• Schär­fe­grad: 7 (auf unse­rer Riedels-Schärfe-Skala) mit Sambal-Oelek-Schärfe vergleichbar
• VON KINDERN FERNHALTEN
• Zuta­ten: Toma­ten­mark 2-fach kon­zen­triert, Zucker 25%, Was­ser, Apfeles­sig, Cur­ry­pul­ver (ent­hält Sel­le­rie), Meersalz, Chili 1%, Habanero-Chili 0,5%, Gewürze
• Allergieinfo: ent­hält Sel­le­rie / kann Spu­ren von Senf enthalten
• Ernährungsinfo: glu­ten­frei / laktosefrei / vegan  
• Halt­bar­keit: Unge­öff­net ca. 2 Jahre / Geöff­net bis zu eini­gen Mona­ten. (Gekühlt auf­be­wah­ren und alle anderen Maß­nah­men zur Hygiene ein­hal­ten u. a. Fla­sche und Deckel sau­ber halten und nicht mit benutz­ten Besteck in die Flasche gehen.)
• Inhalt: 250 ml oder 500 ml

Nährwerte je 100g: Energie: 611KJ/146 kcal; Fett <0,5g; davon gesättigte Fettsäuren <0,1g; Kohlenhydrate 32g; davon Zucker 31g; Eiweiß 1,9g; Salz 1,9g

Auf vielerlei Nachfragen unserer Kunden haben wir diesen Ketchup kreiert. Eine großzügige Prise von einer der schärfsten Chilischoten der Welt "Bhut Jolokia" gibt dem Ketchup den richtigen Kick. Tränende Augen und brennender Mund nicht ausgeschlossen oder einfach atemberaubend! Das Schöne: es schmeckt trotzdem noch nach Ketchup. 

Verwendung: Wenn Du gern scharfe Chilischoten pur isst & vor extremen Schärfen nicht zurückschreckst wird Dich dieser Ketchup umhauen. Für das dosierte Schärfen von Deinen Speisen oder wenn Du Dich traust, versuche ihn pur!

• Schär­fe­grad: 10 (auf unse­rer Riedels-Schärfe-Skala)
• ACHTUNG - wirklich nur für richtige Scharf-Esser! VON KINDERN FERNHALTEN
• Zuta­ten: Toma­ten­mark 2-fach kon­zen­triert, Wasser, Zucker 19%, Apfeles­sig, Bhut Jolokia-Chili 3%, Meersalz, Cur­ry­pul­ver (ent­hält Sel­le­rie), Gewürze
• Allergieinfo: ent­hält Sel­le­rie / kann Spu­ren von Senf enthalten
• Ernährungsinfo: glu­ten­frei / laktosefrei / vegan  
• Halt­bar­keit: Unge­öff­net ca. 2 Jahre / Geöff­net bis zu eini­gen Mona­ten. (Gekühlt auf­be­wah­ren und alle anderen Maß­nah­men zur Hygiene ein­hal­ten u. a. Fla­sche und Deckel sau­ber halten und nicht mit benutz­ten Besteck in die Flasche gehen.)
• Inhalt: 250 ml 
• Gern füllen wir Dir den Ketchup auch in die 500 ml-Flasche ab. Dieses kann ca. 2 Wochen dauern bis wir wieder eine neue Ladung dieser Sorte kochen. Kontaktiere uns hierzu bitte direkt um Preis und Zahlung miteinander abzustimmen: info@riedels-ketchup.de oder 05531/ 127 31-58

Nährwerte je 100g: Energie: 535KJ/128 kcal; Fett <0,5g; davon gesättigte Fettsäuren <0,1g; Kohlenhydrate 24g; davon Zucker 23g; Eiweiß 2,2g; Salz 1,95g