gib unseren Senf äh Ketchup dazu

Regionale Zusammenarbeit oder Ketchup mit Senf, eine perfekte Ergänzung. Daher haben wir auch drei Sorte in denen wir den Einbecker Senf verarbeiten. Und nicht ohne Grund haben wir für den "Honig-Gewürz" und den "Senf-Ketchup" Auszeichnungen erhalten auf die wir stolz sein können. 

Honig-Gewürz-Ketchup
5,30 € 21,20 € / l
Grill-Ketchup: Whisky-Barbecue
5,30 € 21,20 € / l
Curry-Senf-Ketchup
5,30 € 21,20 € / l
Barbecue (BBQ) Curry-Ketchup
ab 5,30 € 21,20 € / l
3er Set: Unsere Bestseller
8,90 € 29,67 € / l

Honig-Gewürz-Ketchup

 

Der Curryketchup gepaart mit Honig, Senf und Knoblauch ist eine einzigartige Komposition und ist einer unser Bestseller. Ausgezeichnet mit der Regional-Marke „ECHT“: 50% der Zutaten stammen aus der Solling-Vogler-Region und ist mit Honig gesüßt ohne zusätzlichen Zucker. Wir verwenden Honig der Imkerei Abendroth und Bio-Senf der Einbecker Senfmühle.

Verwendung: Diese kreative Mischung  ist vor allem für das Würzen beim Kochen hervorragend geeignet zum Beispiel in einer leckeren Käse–Sahne-Sauce mit Pilzen und Nudeln, zum Marinieren, Grillen oder ganz einfach in Frischkäse eingerührt als Dipp. 

 

Rezept hierzu: Käse-Honig-Dipp / Kartoffeln mit Gemüse&Creme / Rindersteak unter Walnusskruste 

 

  • Schär­fe­grad: 2 (auf unse­rer Riedels-Schärfe-Skala)
  • Zuta­tenHonig 34%, Wasser, Tomatenmark 2-fach konzentriert, Senf 10% (Senf­saat, Apfel­saft, Natur­sole, Apfel­es­sig, Wein­es­sig, Pfef­fer, Muskat), Apfelessig, Currypulver (enthält  Sel­le­rie), Meersalz, Knoblauch, Gewürze
  • Mit Honig gesüßt
  • Allergieinfo: ent­hält Sel­le­rie Senf
  • Ernährungsinfo: glu­ten­frei / laktosefrei  
  • Halt­bar­keit: Unge­öff­net ca. 6 Monate / Geöff­net bis zu eini­gen Wochen. (Gekühlt auf­be­wah­ren und alle anderen Maß­nah­men zur Hygiene ein­hal­ten u. a. Fla­sche und Deckel sau­ber halten und nicht mit benutz­ten Besteck in die Flasche gehen.)
  • Inhalt: 250 ml
  • Gern füllen wir Dir den Ketchup auch in die 500 ml-Flasche ab. Kontaktiere uns hierzu bitte direkt um Preis und Lieferzeit miteinander abzustimmen: info@riedels-ketchup.de oder 05531/ 127 31-58. 

 

Nährwerte je 100g: Energie: 635KJ/152 kcal; Fett 1,49g; davon gesättigte Fettsäuren 0,11g; Kohlenhydrate 29g; davon Zucker 28g; Eiweiß 2g; Salz 1,8g

der Regionale

5,30 €

21,20 € / L
  • 0,54 kg
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                                                                         Eine tolle regionale Zusammenarbeit: Aus der Region – für die Region.

                                                                  Wir erhielten dafür die ECHT!-Auszeichnung der Solling-Vogler-Region.


Curry-Senf-Ketchup

Tomatenfrucht trifft auf scharfen Senf der Einbecker Senfmühle. Mit ein wenig Chili abgerundet, bildet dieser Ketchup eine tolle neue Geschmacksimpression. Ausgezeichnet mit „Kulinarischer Botschafter Niedersachen 2014“: Damit gehört er zu den besten Lebensmitteln in der Region Niedersachsen. 

Verwendung: Der Ketchup erfreut genauso jeden Senfliebhaber. Super lecker zur Brotmahlzeit, Wurst oder im Hot Dog zusammen mit dem Tomatenketchup

 

Rezept hierzu: Pasta all'Arrabiata / Hot-Dog

 

  • Schär­fe­grad: 3 (auf unse­rer Riedels-Schärfe-Skala)
  • Zuta­ten: Tomatenmark 2-fach konzentriert, unraffinierter Rohrzucker, Senf 18% (Senfsaat, Apfelsaft, Natursole, Apfelessig, Weinessig, Pfeffer, Muskat), Wasser, Apfelessig, Currypulver (enthält Sel­le­rie), Meersalz, Gewürze
  • Allergieinfo: ent­hält Sel­le­rie Senf
  • Ernährungsinfo: glu­ten­frei / laktosefrei / vegan
  • Halt­bar­keit: Unge­öff­net ca. 2 Jahre / Geöff­net bis zu eini­gen Monaten. (Gekühlt auf­be­wah­ren und alle anderen Maß­nah­men zur Hygiene ein­hal­ten u. a. Fla­sche und Deckel sau­ber halten und nicht mit benutz­ten Besteck in die Flasche gehen.)
  • Inhalt: 250 ml
  • Gern füllen wir Dir den Ketchup auch in die 500 ml-Flasche ab. Kontaktiere uns hierzu bitte direkt um Preis und Lieferzeit miteinander abzustimmen: info@riedels-ketchup.de oder 05531/ 127 31-58

 

Nährwerte je 100g: Energie: 653KJ/156 kcal; Fett 2,1g; davon gesättigte Fettsäuren <0,5g; Kohlenhydrate 29g; davon Zucker 28g, Eiweiß 2,8g; Salz 1,49g

die Geschmacksrevolution

5,30 €

21,20 € / L
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                                                                                 Der Curry-Senf-Ketchup wurde 2014 mit dem kulinarischen          

                                                                            Botschafter Niedersachsen ausgezeichnet. Mehr Infos unter: 

                                                                                 www.kulinarische-botschafter-niedersachsen.de


Barbecue (BBQ) Curry-Ketchup

 

Dieser scharfe Ketchup begeistert durch seine natürlich rauchige Note. Gewürzt mit geräucherten Jalapeños (Chipotles) überzeugt er auch nicht (BBQ) Barbecue-Liebhaber von seinem Geschmack. Eine tolle Ergänzung zum Würzen für Deine Küche.

Verwendung: Deine perfekte Würzpaste zum Kochen oder zum Grillen z.B. zu Spanferkel, Nudeln, in Gemüsepfannen oder in Kombination mit unserem Ketchup à la Erdbeere zu Rippchen. 

 

Rezeptanregung:  Wildburger / scharfe Currywurst / würzige Gemüsepfanne

 

  • Schär­fe­grad: 4-5 (auf unse­rer Riedels-Schärfe-Skala)
  • Zuta­tenTomatenmark 2-fach konzentriert, unraffinierter Rohrzucker 25%, Wasser, Apfelessig, Senf (Senfsaat, Apfelsaft, Natursole, Apfelessig, Weinessig, Pfeffer, Muskat), Meersalz, Currypulver (enthält Sellerie), Chipotle-Chili 1%, Gewürze
  • Allergieinfo: ent­hält Sel­le­rie Senf
  • Ernährungsinfo: glu­ten­frei / laktosefrei / vegan
  • Halt­bar­keit: Unge­öff­net ca. 2 Jahre / Geöff­net bis zu eini­gen Monaten. (Gekühlt auf­be­wah­ren und alle anderen Maß­nah­men zur Hygiene ein­hal­ten u. a. Fla­sche und Deckel sau­ber halten und nicht mit benutz­ten Besteck in die Flasche gehen.)
  • Inhalt: 250 ml
  • Gern füllen wir Dir den Ketchup auch in die 500 ml-Flasche ab. Kontaktiere uns hierzu bitte direkt um Preis und Lieferzeit miteinander abzustimmen: info@riedels-ketchup.de oder 05531/ 127 31-58

 

Nährwerte je 100g: Energie: 640KJ/153 kcal; Fett 0,9g; davon gesättigte Fettsäuren <0,1g; Kohlenhydrate 30g; davon Zucker 29g; Eiweiß 2g; Salz 2,2g

der Geräucherte

5,30 €

21,20 € / L
  • 0,54 kg
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